Cupcakes con buttercream y cerezas
Cupcakes con buttercream y cerezas
Cupcakes con buttercream y cerezas ,historia:
Cómo hacer cupcakes fáciles
Las cupcakes de cereza que os traigo hoy, están para chuparse los dedos. Llevan una buttercream cremosa, además de trocitos de cereza que le van a dar un toque ácido.
El origen de las magdalenas no está muy claro, hay quien dice que una cocinera francesa llamada Madelaine, las preparaba para un rey polaco. Otros cuentan que fue en Santiago de Compostela, donde una chica con nombre Magdalena, las servía a los peregrinos.
Sea cual fuera su origen, las magdalenas caseras se han extendido por todo el mundo y mucho más las conocidas cupcakes, que se pueden preparar con un montón de sabores e ingredientes diferentes. Os animo a que hagáis las magdalenas con cereza y me contéis que tal os han salido.
Ingredientes
4 huevos
200 g de azúcar
75 g de leche
250 g de azúcar glas
250 g de mantequilla
280 g de harina
11 g de levadura en polvo
Cerezas
250 g de queso crema
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este enlace