Cupcakes de chocolate sin lactosa
Buenísimos días a todos¿Qué tal estáis?
Espero que bien y que todo se vaya sobrellevando de la mejor manera.
Hoy os traigo una receta base de cupcakes de chocolate, riquísimo.
¿Te apuntas?
Ingredientes.-
125 gr de margarina sin lactosa
125 gr de azúcar
2 huevos a temperatura ambiente
Una cucharada de vainilla
100 gr de harina
70 gr de cacao puro en polvo
Preparación.-
Bate la mantequilla a temperatura ambiente junto al azúcar.
Agrega los huevos batiendo muy bien hasta integrar
Añade la cucharada de vainilla y mezcla.
Pon a precalentar el horno a 180º .
A continuación, tamiza la harina junto al cacao y agrega a la mezcla.
Reparte en las cápsulas de magdalenas y mete al horno.
Cuece durante 25 minutos.
Saca y deja enfriar.
A disfrutar.
