De ensaladas también vive el hombre

Me encantan las ensaladas, de todo tipo: de frutas, de legumbres… así que he decidido traerte una recopilación con ensaladas para que las prepares en casa y puedas comer de forma saludable.

De ensaladas también vive el hombre

Ensalada de tomates cherry y mozarella: ¡Qué buena que está esta ensalada! Se trata de incoporar en un bol unos tomates cherry, los puedes partir por la mitad si quieres. Añadir unas bolitas de mozarella. Unas hojas de albahaca, sal, aceite de oliva virgen extra, orégano y albahaca molida. Y tienes una cena muy rica.

Cebolla y tomate: Esta la suelo preparar cuando no quiero complicarme la vida. Parte unas rodajas de tomate y unas láminas de cebolla. Aliña con aceite de oliva virgen extra, sal y un chorro de vinagre de módena. Eso sí, después tienes que mojar pan ¡Es obligado!

Ensalada de fresas: Ahora que es tan sencillo encontrar fresas ¿no te apetece comerlas en una ensalada? Puedes incorporar toda clase de lechugas, canónigos o espinacas. Añade unas fresas partidas, cebolla, melocotón y una vinagreta de fresas para rematar. ¡Qué delicia!

Ensalada de granada: Las granadas son unas frutas con muchísimas propiedades. La más famosa es la antioxidante. Corta un par de kiwis en láminas, plátano, naranja y unos granos de granada. Aliña y lista para consumir.

Ensalada de pasta con salmón: AQUÍ tienes el paso a paso por si te apetece darte este rico capricho.

Ensalada de Panzanella: Es una rica receta que te va a encantar cuando la pruebes.

Ensalada de garbanzos: Las ensaladas que combinan legumbres son muy saludables, así que si aún no la has probado, te invito a que lo hagas.

¿Qué te parecen? ¿Cuál es la que más te atrae?

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