En el mercado existe una gran variedad de vinos y una larga lista de precios, vinos más económicos y más caros. Pero ¿qué determina el precio del vino? Los factores que influyen su precio tienen que ver con el lugar de producción, su tiempo de maduración, proceso de elaboración y la reputación de las marcas.
Factores determinantes del precio del vino
Lugar de producción: Los viñedos
La calidad aumenta si sólo procede de un viñedo, lo que hace que el vino adquiera un estilo propio que le distingue de otras bodegas. Esto supone un aporte de reputación para la marca.
Además, si las cosechas reúnen las condiciones climáticas necesarias para que el vino sea de calidad, esto repercute en el precio. Las temperaturas cálidas o frías, la humedad o sequedad también influyen en la calidad y el precio de las botellas.
El envejecimiento y maduración
Cuanto mayor sean los años de maduración y envejecimiento de un vino mayor será su precio. Y esto es así porque un vino tenga más años también tendrá un sabor mejor y ha supuesto más costes para la bodega en almacenamiento e instalaciones.
Proceso de producción
Si un vino es muy económico habrá dedicado una menor inversión a su proceso de fermentación y a la calidad de la uva. Y puesto que estos vinos son más baratos, tienen que fabricarse a gran escala para obtener una rentabilidad. Por tanto, el tiempo en barrica disminuirá y utilizarán procesos mecánicos para la vendimia.
La reputación de las marcas
El reconocimiento de la marca proporciona al vino una categoría superior que influye en el precio. Por eso muchas bodegas tratan de hacerse con un nombre a través de acciones de marketing. Pero para ello se necesita principalmente:
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