Lo primero y tremendamente importante, las flores no las he hecho yo. La artista es mi prima Mari, quien tiene unas manos mágicas para la cocina, en especial para la repostería. Todas las Navidades hace algo especial: galletas, tartas, orujo de sabores muy ricos.... Y hace unos días hizo esta flor de Pascua con fondant. Muy sencilla, pero a la vez muy original. Como estamos muy navideños en el blog con un montón de ideas para estas Navidades, pues hoy mezclamos la decoración navideña y lo dulce.

Si nos gustan los dulces y a la vez las flores, posiblemente esta sea la manera más navideña de combinar ambos gustos. Con un poco de fondant teñido de rojo y un molde en forma de hoja resulta muy sencillo hacerlo. Si no tenemos el molde, podemos hacer los cortes con un cuchillo.

Cómo hacer una flor de Pascua con fondant
Hacer una flor de Pascua con fondant es bastante sencillo y nos puede servir para decorar nuestras mesas o postres navideños de un modo original y sin gastarnos mucho dinero.
Paso 1: hacemos la base
Para hacer nuestra flor con fondant, lo primero es hacer un pequeño círculo, que nos servirá de base para todos los pétalos que iremos colocando. En este momento es cuando vamos a decidir el tamaño de la flor que vamos a crear. Según el diámetro de nuestra base, la flor será más grande o más pequeña.

Paso 2: cortamos y colocamos los pétalos
Una vez que hemos hecho nuestra base podemos cortar los pétalos que vamos a emplear. Hay diferentes moldes que podemos utilizar, aunque también podemos hacer una pequeña plantilla con un papel y colocándola sobre la pasta podemos ir cortando las formas. Os dejo varias posibilidades, por si no tenéis ningún molde y tenéis que hacer vuestra propia plantilla.

Para colocar los pétalos de nuestras flores de Navidad dulces tenemos que presionar levemente en uno de los extremos para lograr esa forma del pétalo. Lo que hacemos es pegar la base para conseguir que parezca que está enrollada la parte de abajo.

Los pétalos de abajo van a ser más grandes que los de la parte de arriba. Vamos colocando los más anchos como base en los que asentar los más estrechos. Para las dos capas de abajo, mi prima usó 20 pétalos: 10 más anchos para la primera línea y otros diez más estrechos para la segunda. Para rematar la flor colocó otros seis pétalos y una pequeña flor hecho con un molde.

Y ya está la flor de Pascua hecha de fondant lista para decorar cualquier postre en Navidad. Aviso, se puede comer, pero es todo azúcar.
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Como este es un DIY muy navideño y muy fácil de hacer me sumo a los Findes Frugales de Colorín Colorado.

