Delicioso arroz frito con camarones: receta fácil y rápida

¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con un plato exquisito? ¡No busques más! Te presentamos la receta de arroz frito con camarones, fácil y rápida de preparar. ¡Atrévete a cocinarla y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!

Ingredientes

2 tazas de arroz blanco cocido

250 gramos de camarones pelados y limpios

1 cebolla picada en cubos pequeños

1 zanahoria rallada

1 pimiento rojo picado en cubos pequeños

1 pimiento verde picado en cubos pequeños

2 dientes de ajo picados

3 huevos batidos

2 cucharadas de salsa de soja

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Añade la cebolla y el ajo y saltea hasta que estén dorados.

Agrega los camarones y saltea durante 2 minutos o hasta que estén rosados.

Agrega la zanahoria, los pimientos y saltea durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.

Añade el arroz cocido y saltea durante 2 minutos.

Añade la salsa de soja y los huevos batidos y saltea hasta que los huevos estén cocidos.

Sirve caliente y disfruta.

Consejos útiles

Puedes agregar otros vegetales como guisantes, maíz o brócoli para variar la receta.

Si te gusta el picante, puedes añadir una cucharada de salsa de chile o una pizca de pimienta de cayena.

Si no tienes camarones, puedes sustituirlos por pollo o cerdo.

Valor nutricional

Cada porción de esta receta contiene aproximadamente 350 calorías, 25 gramos de proteína, 10 gramos de grasas saludables y 40 gramos de carbohidratos.

Características de la receta

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Tipo de receta: Plato principal.

Cantidad de porciones: 4 porciones.

Datos interesantes de la receta

El arroz frito con camarones es un plato originario de China, pero se ha popularizado en todo el mundo por su sabor exquisito y su facilidad de preparación. Es un plato perfecto para una cena rápida o para sorprender a tus invitados con un plato delicioso.