Delicioso Pastel Hawaiano: La Mejor Receta de Hawaiian Pastry

¿Quieres sorprender a tu familia y amigos con un delicioso postre? Te presentamos la mejor receta de pastel hawaiano, una mezcla de sabores tropicales que te transportarán a la playa en cada bocado.

Ingredientes

1 taza de harina

1 taza de azúcar

1 taza de coco rallado

1 taza de piña en almíbar

1/2 taza de mantequilla derretida

3 huevos

1 cucharada de polvo de hornear

Modo de preparación paso a paso

Pre-calentar el horno a 180°C.

Mezclar en un bowl la harina, el azúcar, el coco rallado y el polvo de hornear.

Añadir la piña en almíbar picada y la mantequilla derretida a la mezcla seca.

Incorporar los huevos uno a uno y mezclar bien.

Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.

Hornear durante 35 minutos o hasta que el pastel esté dorado y al insertar un palillo salga limpio.

Dejar enfriar antes de servir.

Consejos útiles

Si quieres darle un toque aún más tropical, puedes añadir un poco de ron a la mezcla.

Para que el pastel no se pegue al molde, puedes poner papel encerado en la base antes de verter la mezcla.

Valor nutricional

Por porción (10 porciones en total):

Calorías: 285

Grasa: 14g

Carbohidratos: 37g

Proteínas: 3g

Características de la receta

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tipo de receta: Postre

Cantidad de porciones: 10

Datos interesantes de la receta

El pastel hawaiano es originario de la isla de Hawaii, donde se utiliza la piña y el coco como ingredientes principales debido a la gran cantidad de cultivos de estas frutas en la zona. Hoy en día es un postre popular en todo el mundo, especialmente en lugares con clima cálido y tropical.