DORADA AL HORNO

INGREDIENTES:
- 2 doradas
- 2 patatas medianas
- 3 ajos
- Tomillo
- 1 chorrito de vino blanco
- Perejil fresco
- Pimienta molida
- Limón
- Aceite
- Sal

PREPARACIÓN:

En una bandeja de horno ponemos un papel vegetal y echamos un chorrito de aceite y ponemos las patatas en rodajas, salpimentamos y rociamos con el tomillo.
Ahora poner las doradas y hacemos el mismo proceso con ellas por ambos lados.
luego echamos los ajos enteros, el limón chorrito de vino y aceite de oliva.
Llevamos al horno precalentado a 180º de 20 a 30 minutos y decoramos con perejil picado.