Dulce de Memdrillo y Queso

Un postrecito sin complicaciones. Bueno, Bonito, Barato y Light....Se puede pedir más!!!


Ingredientes:

4 Tarrinas de Queso de Burgos 0% ( tarrinas pequeña), 250gr.
Dulce de Membrillo Light, 380gr.(Mercadona)
Miel
Nueces, almendras, cacahuetes, o avellanas( lo que más os guste)

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Preparación:

Es muy sencillo, tenéis que cortar el queso de las tarrinas en 4 laminas intentando que no os queden muy finas. Del dulce de membrillo cortamos 2 laminas, de cada porción.(ya que el de Mercadona viene en dos porciones).
Cuando lo tengáis todo cortado es hora de echar mano del elemento estrella para este postre: un molde para hacer galletas o para pasta.

Con las piezas ya listas lo único que hay que hacer es colocar una capa encima de otra, alternando el membrillo y el queso. Os aconsejo que no pongáis más de 7. Para que quede bien y no demasiado dulce.

Cuando este todo listo decorarlo con unos frutos secos picados ( yo he usado nueces y un hilito de miel." Consejito "si lo dejas en el frigo de un día para otro se queda más compacto y mucho mejor.

Que lo disfrutéis, que no engorda, jeje