Dulce de Navidad
Dulce de Navidad: las recetas más golosas para estas fiestas
Llega diciembre y con él esa urgencia de tener la despensa llena de cosas dulces. Turrones caseros, polvorones que se deshacen en la boca, bombones rellenos de sorpresas... Son esos detalles que hacen que las fiestas sepan diferente, como si el azúcar tuviera un sabor más especial cuando fuera de Navidad.
La realidad es que hacer postres navideños en casa no es complicado, pero sí requiere un poco de planificación. La buena noticia: muchas de estas recetas se preparan con días de anticipación, perfectas para regalar o tener listas mientras recibes a la gente. Además, el aroma de chocolate y almendra en la cocina es prácticamente decoración navideña ya.
Aquí te traemos un recorrido por esos clásicos que no pueden faltar en tu mesa estas fiestas, desde turrones hasta roscones, pasando por bombones y cosas crujientes que harán que tus invitados vuelvan a por más.
Turrón de chocolate, praliné y crocante de almendras
El turrón casero es un clásico que merece honores especiales. Este lleva chocolate, praliné y ese punto crujiente que lo hace irresistible.
Yemas de batata
Aquí descubrirás una versión moderna de un dulce tradicional, con la cremosidad de la batata y ese toque elegante que piden las fiestas.
Turrón de chocolate y caramelos
Otra propuesta de turrón que combina lo mejor de dos mundos: el chocolate y los caramelos blandos en cada bocado.
Roscón con crema de turrón
Todo lo que necesitas saber sobre cómo preparar el roscón más esperado del 6 de enero, ahora con un relleno que es puro lujo.
Cocadas de chocolate y coco
Te sorprenderá lo fácil que es hacer estas bolitas crujientes por fuera y blandas por dentro, perfectas para picar entre horas.
Caramelos blandos de café y chocolate blanco
Un repaso por la técnica para conseguir caramelos caseros con esa textura que se deshace, con matices sofisticados de café y chocolate blanco.
Polvorones de almendra
El pastelillo más tradicional de Navidad, ese que se deshace en la boca y que todos guardamos en la lata con cuidado para que no se rompan.
Bombones de castaña
Bombones caseros rellenos de crema de castaña, porque a veces lo más elegante y fácil de preparar es lo que mejor funciona en cualquier reunión.
Con estas recetas en tu repertorio, las fiestas se van a llenar de sabor casero y ese toque personal que no tiene precio. Lo mejor es que muchas de ellas se pueden hacer con tranquilidad días antes y guardar en un lugar fresco esperando el momento de brillar en la mesa.