Empanadillas de cabello de ángel

La receta de empanadillas de cabello de ángel siempre traen recuerdos de la infancia me encantan es como si volviera a mi niñez.

1 paquete obleas de la cocinera
1 bote cabello de ángel

 

aceite para freír

azúcar

 

canela en polvo

Rellena la masa con una cucharadita de cabello de ángel

dobla por la mitad y con un tenedor se prensa los borde sin apretar mucho si no se romperán

se fríen en aceite muy caliente y se ponen en una servilleta de papel para que absorba el exceso de aceite .

se mezcla azúcar y canela

y espolvoreas las empanadillas con esta mezcla .