Empanadillas de membrillo casero y mozzarella

Name: Empanadillas de membrillo casero y mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 16 empanadillas
Cuisine: Española
Ingredients: 1 paquete de masa para empanadillas (16 unidades); 125 gr de queso mozzarella; 125 gr de membrillo; Azúcar glass para espolvorear

Por si os apetece hacer unas empanadillas diferentes, como el otro día hice el dulce de membrillo casero. Os dejo esta ricas empanadillas de dulce de membrillo casero y mozzarella, la combinación, ¡buenísima!. Espero que os guste. Empezamos.
Ingredientes:
1 paquete de masa para empanadillas, 16 unidades
Queso mozzarella, 125 gr
Membrillo, 125 gr
Azúcar glass, para espolvorear

Cortamos el queso en trozos y separamos las obleas una a una.
Las rellenamos con un trozo de queso y otro de membrillo.
Las doblamos y las cerramos con la ayuda de un tenedor.
Precalentamos el horno a 180º C.
Horneamos unos 25 minutos.
Las dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass.

Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!