Enchilada

Se cogen tortillas de pan de pita. Salteo pollo cortado a tiras, ternera, cerdo, champiñones, cebolla y pimiento verde. Todo de manera individual y lo pongo en fuentes. A parte, hecho salsa barbacoa, chedard y picante. Se meten los ingredientes en las tortitas, se enrolla y listo.
Fuente: NUNU