ENROLLADOS SALADOS PARA CHUPARSE LOS DEDOS

Buenos días Bellezas!, esta semana he pensado en daros una receta para preparar un rico aperitivo para el día de la madre; seguro que les va ha encantar a grandes y pequeños por su originalidad y sus ingredientes . Son unos enrollados salados donde podéis rellenarlos con cualquier cosa que tengáis en la nevera, yo os voy a dar algunas ideas, pero como os digo, los podéis rellenar de lo que más os guste.

INGREDIENTES

Pan Bimbo.

Atún en aceite de oliva.

Tomate frito.

Aceitunas Negras.

ELABORACIÓN

Paso 1: Primero debemos aplanar el pan bimbo para dejarlo muy fino con ayuda de un rodillo.

Paso 2: Agregamos todos los ingredientes encima del pan hasta un poco más de la mitad y empezamos a enrollarlo como indico en la imagen de abajo, con cuidado de no romper el pan.

Paso 3: Una vez que tenemos hecho el rollito lo vamos a enrollar en papel fill trasparente y lo vamos a meter durante 2 horas aproximadamente en la nevera para que se prense bien y para cuando vayamos a partirlo no se nos rompa.

Paso 4: Una vez que han pasado las dos horas, lo sacamos de la nevera y lo vamos partiendo con un cuchillo de sierra en un tamaño aproximado de 1 cm cada uno. Lo colocamos en una fuente y listo para servir.

Como veis en la foto yo he preparado varios enrollados de sabores diferentes para darle color y variación para todos los gustos. Echándole imaginación podéis conseguir combinación de sabores super ricos, podéis rellenarlo de jamón york y queso, salami y queso suave o cangrejo y mayonesa.

¿Qué os ha parecido la receta de ésta semana?, ¿La conocíais?. Gracias por compartir un ratito del lunes conmigo.

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