Ensaimadas de chocolate

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar unas riquísimas y sencillas ENSAIMADAS DE CHOCOLATE. Estás buscando una merienda fácil y rápida? Tienes invitados para el café y quieres deleitar con algo casero pero andas mal de tiempo? Estás de antojo chocolatero? Jajajaja para estas y otras muchas situaciones estas ensaimadas están de lujo y te puedo garantizar que te harán quedar de maravilla porque están de lujo!!

Ingredientes:

Lámina de masa de hojaldre refrigerada

Crema de chocolate

Huevo batido

Azúcar glass

Elaboración:

Estiramos la masa de hojaldre y la cortamos en tiras de unos dos dedos de ancho.

En el centro de cada tira ponemos la crema de cacao a todo lo largo y doblamos  de forma que nos quede un rulo con el chocolate por dentro, en el centro.

Con cada uno de los rulos rellenos de chocolate que hemos obtenido, haremos una espiral, de forma que nos quedarán pequeñas ensaimadas o caracolas.

Las pintamos con el huevo batido y las ponemos al horno, que hemos precalentado a 180º, hasta que nos queden doraditas por fuera (unos 10- 15 minutos aproximadamente).

Cuando estén listas las sacamos del horno y las dejamos enfriar a temperatura ambiente, entonces las rociamos con azúcar glass y listas para servir.

Que lo disfrutéis Cocinitas!! Hasta la próxima!!

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