Ensalada César casera en 15 minutos

Últimamente hago mucho esta ensalada. Probé la que venden preparada en el supermercado y me gustó, así que ahora la preparo casi todas las semanas. La salsa César y los picatostes los compro hechos, incluso a veces utilizo las bolsas de ensalada cuatro estaciones y en lugar de pollo a la plancha, uso taquitos de fiambre de pollo, lo que reduce bastante el tiempo de preparación.

Para dos ensaladas:

-media lechuga romana

(o dos bolsas de ensalada cuatro estaciones)

-una pechuga de pollo fileteada

(o taquitos de fiambre de pollo)

-25 g de picatostes

-100 g de queso parmesano

(o un queso curado)

-salsa César

Lavamos la lechuga. La troceamos y escurrimos.

Hacemos la pechuga a la plancha y la cortamos en tiras.

Picamos en taquitos o lascas el queso.

Disponemos en las ensaladeras la lechuga, las tiras de pollo, el queso y los picatostes.

Añadimos la salsa por encima.