De lo más sencillo para acompañar un gran plato como es el teriyaki de salmón. Y un poco más abajo tenéis la receta del guacamole. Espero que os guste este plato tan completo.
INGREDIENTES: 2 tomates rojos 2 cogollos de lechuga 1 cebolla blanca 1 lata de maíz 1 bolsa de nachos (doritos) sal marina aceite de oliva vinagre balsámico ELABORACIÓN: Se limpian muy bien los cogollos y los tomates bajo el grifo de agua fría Se limpia y corta la cebolla a tiritas finas Los tomates a rodajitas finas también Los cogollos se trocean con la mano (tardan más en oxidarse que cortándolos a cuchillo o tijeras) Se van colocando en una bandeja los cogollos, el tomate y la cebolla Se abre la lata de maíz, se escurre en un colador y se pone por encima del resto de la ensalada Se aliña, se prueba y se coloca encima en varias porciones el guacamole y unos nachos sobre la salsa ¡A servir!