Ensalada de aguacate con pimiento

Aprende a prepara una deliciosa receta de ensalada de aguacate con pimiento. Un plato perfecto para vegetarianos y personas que quieren mantener su salud física.

Receta de Ensalada de aguacate con pimiento

Ingredientes

2 aguacates

1/2 pimiento morrón

1/2 cebolla pequeña

1/2 cucharada de perejil picadito

2 cucharadas de mayonesa

1 cucharada de vinagre

1/2 cucharadita de sal

Pimienta a gusto

Cómo preparar una ensalada de aguacate con pimiento

Pela los aguacates

Quita las semillas y córtalos en cuadritos

Pica el pimiento en tiras

Corta la cebolla en dados pequeños

Mezcla el pimiento, la cebolla, el perejil, la mayonesa, el vinagre, la sal y la pimienta

Agita bien el aderezo

Cubre los aguacates con el aliño y servir

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