Ensalada de ahumados (3)
Ingredientes para None comensales
Salmón ahumado palometa ahumada bacalao ahumado escarola lechuga canónigos albahaca fresca perejil aceite de oliva extra vinagre de módena mostaza 1 cucharadita granada Añadir todos los ingredientes en trocitos en una ensaladera. Preparar el aliño con tres partes de aceite de oliva virgen y una de vinagre. No se le añade sal. El toque de color se da añadiendo granada.
Fuente: Jaherf