Ensalada de alcachofas

Name: Ensalada de alcachofas
Yield: 4 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 4 alcachofas; Aceite de oliva; Sal rosa del Himalaya; Pimienta molida; Limón

Ingredientes:

4 alcachofas.
Aceite de oliva.
Sal rosa del Himalaya.
Pimienta molida.

Elaboración:

Pelamos y limpiamos las alcachofas con limón para que no se pongan negras.

Cortamos las alcachofas en trozos finos.

Aliñamos con aceite de oliva.

Sal y pimienta molida.

Listo para comer.