Ensalada de bacalao con pimentón de la Vera
Ensalada de bacalao con pimentón de la Vera
Ensalada de bacalao con pimentón de la Vera ,historia:
La receta de hoy es algo curiosa. Básicamente es como el pulpo a feira, pero sustituyendo el pulpo por bacalao. Patata, bacalao, aceite de oliva y un buen pimentón de la Vera, para darle el toque supremo. Es una ensalada diferente y sencilla que os animo a probar pronto, especialmente para sorprender alguna vez que tengáis invitados, porque es un plato que creo que nadie se espera.
Ingredientes
Patatas cocidas
Sal
Aceite de oliva
Láminas de bacalao
Pimentón de la Vera
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este