ENSALADA DE CANONIGOS




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INGREDIENTES (2 personas)

• 1 Bolsa de canonigos.

• Queso cabra. (Podéis poner el queso que os guste).

• Maíz.

• 1 lata de atún.

• 1 Manzana.

• Frutos secos.

• Pasas.

• Sal.

• 1 Limón. (Depende de como os guste aliñada)

• Aceite.

PREPARACIÓN


1. Lavamos bien los canónigos y los ponemos a escurrir. Reservamos.

2. En un tarro de cristal mezclamos la sal, el zumo de limón y el aceite. Agitamos.

3. Pelamos y cortamos la manzana.

4. En un bol ponemos todos los ingredientesy añadimos el aliño.