Ensalada de col

Desde hace pocos meses he descubierto la col como una de mis verduras imprescindibles en la nevera sobre todo para hacerla con salteados. Esta vez la hice en ensalada y no me arrepiento para nada

Este estilo de ensaladas es bastante normal en países Americanos, sin embargo en España todavía resulta bastante extraño el utilizar esta verdura como elemento principal de una ensalada

Para realizar esta ensalada simplemente tendremos que disponer de elementos frescos y en menos de cinco minutos, la tendremos lista

INGREDIENTES:

media col cortada en tiras muy finas

una zanahoria rallada

media cebolleta

medio bote de maíz cocido

media cebolla en tiras

tiras de manzana

mayonesa al gusto

sal, pimienta molida
PREPARACIÓN:

Bastará con mezclar todos los ingredientes, añadir sal y pimienta al gusto y como último toque mayonesa

Utilice la mayonesa Hellman´s que este mes nos entro en la cajita Disfrutabox con la que ya sabéis que colaboro desde hace bastante tiempo y no defrauda. Tenéis este código: DECORECETAS para que vuestra primera caja o salga a 9,95e