Ensalada de escarola con huevo pochê

EstaEnsalada me ENCANTA
Porque Lleva de Todo y Sirve de platón Único.
A mi peque le gusta a medias se bien Casi Todo Menos la escarola, pero jeje Es normal
Es Que SEAMOS sinceros amarga poco un ...
Pero con La Combinación de Alimentos Que Yo le pongo vereis Como os ENCANTA !!

Ingredientes 2pax (personas):

Media escarola lavada

Soja

Un tomate rojo

Dos huevos

Zanahoria

Un pimiento verde

Una lata de atun

Aceite

Vinagre vino blanco

Molde Pan

Queso

Maiz

Es muy fácil de Hacer:

Poner En un cacillo para hervir el huevo

En 5 minutos estara, Si no quereis Que se os SALGA La Clara Anadir al agua hirviendo vinagre, Unas gotas.

Poner a tostar el pan de molde

Limpiar Todas las verduras muy bien, pelar el tomate y cortarlo a dados

En El Fondo del bol Donde vayáis a servirla Hacer la vinagreta;

Poner : Aceite, Vinagre y Una pizca de sal y remover

Incorpora las verduras Y Por Último la escarola, revuelvelo Todo y decorar con el pan tostado y ...

Voilà!

Y ...a Disfrutar comiendo !!