Ensalada de escarola

Name: Ensalada de escarola
Yield: 2 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: Hojas de escarola cortadas; 1 paquete de jamón de pato; Salmón ahumado cortado a tacos; Tomatitos cherry; 1 cuña de queso Roquefort, a trozos; Aceite; Sal; Vinagre balsámico

Seguimos con comidas ligeritas y sanas, esta vez una ensalada con mezcla que queda deliciosa, y colorida. Sana y bonita!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Hojas de escarola cortadas
1 paquete de jamón de pato
Salmón ahumado cortado a tacos
Tomatitos cherry
1 cuña de queso Roquefort, a trozos
aceite
sal
Vinagre balsámico
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes cortados en una ensaladera y aliñar con el aceite, sal y vinagre