Espinacas crudas Aguacate Granada Queso de burgos Aceite Sal Vinagre
ELABORACIÓN:
En una ensaladera amplia, ponemos una cama de espinacas lavadas y cortadas. Desgranamos la granada y preparamos una vinagreta con aceite, vinagre, sal y un poco de agua. Pelamos y troceamos el aguacate y añadimos a las espinacas. Procedemos igual con el queso de Burgos. Y por último, aliñamos la ensalada con la vinagreta de granada. Mezclamos y servimos.