Ensalada de farfalle con queso de cabra
Ingredientes para None comensales
Farfalle 300 gr. queso fresco de cabra 100 gr. pavo 150 gr. lechuga 100 gr. aceite de oliva vinagre sal [imagen=1824914]
Cocer los farfalle al dente y sin sal. Cortar la lechuga en juliana, trocear el pavo y hacer daditos con el queso. Mezclar todos los ingredientes en un bol y aliñar con el aceite, el vinagre y la sal. Remover bien, hasta que el aliño quede espeso. También se puede aderezar con una vinagreta.
Fuente: Sebas