Ensalada de judías

Esta deliciosa ensalada de judías es una delicia, en pocos minutos, puedes conseguir una receta saludable y fantástica para cualquier ocasión.

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Ingredientes

300 gr de judías cocidas (puedes utilizar judías de bote)

140 gr de atún en aceite de oliva

Aceitunas rellenas de anchoa o también puedes utilizar aceitunas negras sin hueso

Aceite de oliva

Pimentón

Preparación de la ensalada de judías

Lavaremos y escurriremos las judías.

A continuación, escurriremos el atún y picaremos las aceitunas, mezclaremos todos los ingredientes, aliñamos con un chorrito de aceite de oliva y espolvorearemos con pimentón