Ensalada de mozarella aguacate y pavo

Madre mía…, cuánto tiempo sin pasar por aquí. Casi ni me acuerdo de cómo publicar en el blog. Y es que en todo este tiempo, mi vida ha dado un giro de 180 grados. Atrás quedan estos meses de búsqueda de piso , mudanzas, despedidas, bienvenidas, nuevo trabajo…en definitiva, nueva vida.

Hoy traigo receta de las facilicas, de esas de “que pereza hacer la cena” o de poner una mesa bonita.Ya sabes , las cantidades de los ingredientes para las ensaladas las dejo a  tu gusto:

Tomate

Queso mozarella

aguacate

Tiras de pavo braseado

sésamo

Y para el aliño he utilizado sal , vinagre de módena y un buen aceite de oliva virgen extra.

Probadla y me contáis.Espero que os guste.

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