Ensalada de patatas y tomates
Ensalada de patatas y tomates
Ensalada de patatas y tomates ,historia:
Ensalada de patatas y tomates, historia:
Hoy he preparado para vosotr@s una ensalada que suelo poner con bastante frecuencia en mi casa, ya que nos encanta, tanto por su sabor como por lo contundente que resulta, ya que es de estas recetas que sin llegar a resultar pesada, sacia bastante. Eso sin enumerar las múltiples ventajas nutricionales que posee, ya que el tomate, el perejil y el ajo son fuentes importantes de vitaminas y minerales. En concreto el perejil es muy rico en hierro, el ajo es considerado un importante antibiótico y el tomate es rico en vitamina C y es antioxidante.
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Ingredientes
3 patatas medianas
3 dientes de ajo
Un manojito de perejil
Sal al gusto
2 tomates medianos
Vinagre al gusto
Aceite de oliva al gusto
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este