Ingredientes: ( 4 personas )
1 patatas hervida por persona
2 latas de atún
1 lata de aceitunas rellenas
1 huevo duro
3 barritas de surimi (cangrejo)
Aceite de oliva virgen
Mayonesa, a mi me gusta casera
sal y pimienta negra.
*se puede decorar con tomates cherri, con anchoas, y algunos le ponen orégano, al gusto.
Preparación:
Hervir las patatas, dejar enfriar y cortar a cascos, mezclar todos los ingredientes.