Ensalada de pepino y surimi

Buenos días!

El otro día no sabia que hacer de comer y rebuscando por la nevera encontré algunas cosas y salió esta rica receta así que como siempre, empecemos con los ingredientes:

- 2 pepinos
- 6-8 barritas de surimi
- cebolla roja
- guindilla
- pipas
- mayonesa

Lo que haremos será picar todos los ingredientes dejándolos de tamaños parecidos.

Los mezclamos todos bien y lo aliñamos con un poco de mayonesa y ya lo tenemos listo.

Bien frío está muy rico.

Espero que os guste. Hasta la próxima!