Ensalada de remolacha

INGREDIENTES:
Remolacha natural
Aguacate
Cebolleta
Tomates cherry
Aceite
Vinagre
Sal
PREPARACIÓN:
La remolacha se pela y se cuece hasta que este tierna, se escurre del agua y se corta a trozos.
El aguacate se pela y se corta a trocitos al igual que la cebolla.
Se monta el plato con la remolacha cortada el aguacate la cebolleta y los tomatitos, se aliña con el aceite, vinagre y sal.
Si se quiere en vez de vinagre aliñar con limón (a gusto).
Es una ensalada muy facil de hacer y esta riquisima y si se prepara con antelación esta mas buena porque toma todo el aliño.