Ensalada de sandia

Ingredientes para None comensales

Sandía queso feta 100 gr. aceite limón huevo cocido tomate cebolla

Hacer bolitas con la pulpa de la sandía, añadirle queso feta troceado (unos 100 g) y mezclarlo todo. Sobre esta mezcla se echa un aliño de aceite , limón y huevo cocido muy picado y se deja reposar. A la hora de comer, se le añade tomate y cebolla en rodajas y se mezcla todo.
Fuente: ROSA2