Ensalada francesa

1) Freimos el Bacon hasta que este dorado.
2) Ponemos agua a hervir en una cacerola y cocemos los raviolis.
3)Para preparar la salsa, mezclamos la nata (crema de leche) con una cucharadita sopera de mostaza, medio ajo picado una cucharada sopera de vinagre, la albahaca y un poquito de sal a gusto. Removemos bien la mezcla.
4) Colocamos en una fuente la lechuga, el tomate y el queso roquefort cortados junto con los raviolis ya cocidos y el bacon doradito.
5) Sazonamos todo con la salsa anteriormente preparada.