Ensalada mixta de repollo nº 2
Ingredientes:
Repollo
tomates sherry
pimiento rojo
zanahorias
aceitunas manzanilla
Ajos aliñados (marca hacendado - Mercadona)
aceite de oliva virgen extra
sal
Preparación:
Cortar en trozos grandes el repollo, por la mitad los tomates sherry, en rodajas la zanahoria y en cubos pequeños el pimiento rojo
Acomodarlo todo en una ensaladera junto con las aceitunas y condimentar con el aceite y sal.
Nota:
Las verduras frescas de la nevera a ser posible, incluso los ajos aliñados