Ensalada navideña que te encantará. ¡Fácil y deliciosa!

Comparto una receta de ensalada para Navidad

 Para 16 cm:
1 filete de pollo
2 tomates medianos
Queso 80 gr
Huevo 1 ud
Zanahoria 1 pieza grande
Mayonesa

1. Hervir zanahoria, huevo y filete de pollo. Cortar el filete en cubos y poner en el fondo de la forma. Distribuir mayonesa por encima.

2. Cortar los tomates en cubos. Poner en un molde, luego mayonesa. Seguido de huevos y queso. Luego mayonesa.

3. Rallar las zanahorias en un rallador fino y las pongo en un molde. Distribuirla bien y saco el anillo. Decoro con mayonesa y magrana.