Ensalada nº 15
Bueno aunque ya ha refrescado y ya van apareciendo las recetas de cuchara una ensalada no puede faltar en nuestra mesa. Qué le vamos a hacer .... no podemos pasar sin ellas.
ENSALADA Nº15
Ingredientes:
Mazorquitas de maíz
Pepino holandés
Surimi de langostino
Tomate pera
Aceitunas de manzanilla sabor anchoa
Zanahorias
Cebolla dulce
Pimiento rojo
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Trocear en los ingredientes al gusto en trozos no demasiado grandes y acomodarlos en una ensaladera o bol.
Condimentar con sal y aceite de oliva virgen extra , mezclar bien y listo para consumir.
Nota: Mejor si las verduras están un poco frescas de la nevera.