Ensalada nº 9
Hace calor, mucho calor y pocas ganas de cocinar... por lo tanto marchando una rica ensalada bien fresquita
ENSALADA Nº 9
Ingredientes:
Surimi de langostino
Lechuga iceberg
Tomate pera
Pepino holandés
Maiz dulce en grano
Cebolleta
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación:
Pelar el pepino.
Cortar en cubitos el pepino, tomate y la cebolleta.
Cortar en trozos pequeños la lechuga.
Cortar en rodajas el surimi de langostino.
Acomodarlo todo en una ensaladera junto con el maíz y condimenta con aceite y sal. Mezclar bien y listo para disfrutar.