Esta es una ensalada fresquita que queda bien para cualquier hora del día, también que puedes servir ya sea como plato principal o para acompañar. Lleva poquísimos ingredientes y la preparas en un dos por tres.
Ensalada Tropical, 6 porciones:
Ingredientes:
3 duraznos partidos en medias lunas
250 grs. de cerezas
6 zanahorias ralladas
300 gris. de higos partidos en cuarterones.
Procedimiento:
Solamente mezcla los ingredientes y al servir baña con cualquier aderezo especial para ensaladas de frutas.