Ensalada verde con toque rojo

INGREDIENTES

Rúcula

Aguacate

Pepino

Unos tomates cherry

Aceitunas verdes

Aceite

Una lima

Sal

ELABORACIÓN DE ENSALADA VERDE CON TOQUE ROJO

Pelar el pepino y cortarlo en trozos.

Lavar los tomates y cortarlos por la mitad.

Cortar el aguacate en trozos.

Lavar la rúcula.

En una ensaladera poner en el fondo la rúcula y en el centro poner el resto de los ingredientes excepto los tomates.

Alrededor poner los tomates y las aceitunas.

Aliñar con sal, un poco de zumo de lima y aceite.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Receta enviada al concurso de la web elbullirdeagus.com ENSALADAS DEL VERANO 2015.

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