Ensaladas de invierno

Pasadas las fiestas decembrinas, nos toca ponernos a dieta. Pero, hay que reconocer que con el frío del invierno eso resulta un poco complicado...Lo recomendable para depurarnos es comer mucha ensalada y verduras. Las verduras, casi siempre es la primera opción. Por esa razón hoy os quiero recomendar algunas ensaladas templadas o ensaladas de invierno. Sin duda estas Ensaladas de invierno no pueden faltar en un almuerzo familiar. No olvides hacer estas Ensaladas de invierno para tus ocasiones especiales. Aquí te describiremos las preparaciones de estas Ensaladas de invierno. 

Comienzo con una ensalada mar y tierra que nos presenta Barbara en su blog (missweetjoyas.blogspot.com.es). Donde combina la carne de pollo con las gulas y el queso de cabra..También lleva lechuga, si no, no estariamos hablando de una ensalada. (Leer).

En la misma linea, Masito, en su blog (lacocinademasito) nos presenta una ensalada muy parecida, en donde, añade su toque personal. (Leer)

Cocinarconamigos, nos invita a probar una ensalada (templada de atún con langostinos) que descubrió en un restaurante de Valencia.

Ideal para los que les gusta mantener la dieta, también la recomienda por su toque picante de guindilla. (leer)

Ahora, nos toca viajar hasta Colombia. 
Clara, propone una ensalada muy colorida, con un toque de Colombia, su tierra. (Leer)

María, nos ofrece en su blog (azafrandehebra) una rica ensalada de patatas y salmón ahumado.
(Leer).

Por último, en mi blog (¡Huele Bien!) recomiendo dos ensaladas templadas; Ensalada templada de lechuga:
Esta ensalada templada resulta agradable al paladar por el contraste frío-caliente que notamos al comerla.

El aliño que he preparado con una vinagreta de orégano, naranja y miel, ofrece un gran sabor sobre sus ingredientes. Y es un gran alido contra los resfriados. (leer)

Y la segunda es: una ensalada templada de bacalao y pulpo, servida con canónigos, tomates cherry y carambola ( fruta de Asía y Malasia, en forma de estrella, con un sabor un poco ácido). (Leer)


 Después de leer este recopilatorio, seguro que esta semana cenareis alguna rica ensalada de invierno.

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