Ensaladilla de Navidad

Buenos buenísimos días.

Seguimos descontando días para Navidad y hoy os traigo un entrante sencillo y gustoso que no os llevará más de quince minutos hacer, así que si queréis algo fácil y rápido, quedaos, habéis dado con la receta adecuada.

Además, como sabéis, las ensaladas admiten todo tipo de ingredientes, por lo que aparte de los alimentos que la componen podéis añadir cualquier otro que combine, como por ejemplo, granada, uva, naranja... lo que más os guste.

Y, sin más dilación, pasamos a la receta, ¿te parece?

Feliz día cocinicas.

Ingredientes.-

Media piña

Un cogollo de lechuga

20 langostinos

Salsa rosa suave

Preparación.-

Si queremos adelantar el plato y no complicarnos la vida, podemos comprar el langostino cocido ya, si no, sólo tendremos que cocerlo en casa, es muy rápido de hacer y muy agradecido la verdad.

Corta la piña y trocea.

Junta en un bol grande la lechuga picada y la piña.

Pela y trocea los langostinos.

Prepara la salsa rosa rápida y añade por encima de la ensalada.

Listo, a servir y disfrutar.