¿Creías que en la olla de cocción lenta (Crockpot) no se podía hacer la pasta? pues aquí tienes esta receta de espaguetis al roquefort con nueces, ara que veas que es falso, se hace en un momento y lo único que tienes que procurar es mover la pasta de vez en cuando para que no se peguen unas con otras y que tenga bastante liquido, en el caso de esta receta, seria la nata, pero puede ser pesto, tomate frito o cualquier otra salsa que os guste, al cocinarse con la misma salsa y a fuego lento es lo que hace que coja bastante mas sabor.
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En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.
INGREDIENTES:
Espaguetis para 4 personas.
500gr. de nata para cocinar.
100gr. de queso roquefort.
Un vaso de leche.
Un puñado de nueces peladas.
PREPARACION:
1- Ponemos todo en la olla la nata, el roquefort y los espaguetis, mezclamos.
2- Si veis que la nata que utilizáis es muy espesa poner un poco de leche.
3- Tapamos ponemos a temperatura alta durante 1:30 o 2:00 esto dependerá de como caliente vuestra olla.
4- De vez en cuando mover los espaguetis para separar los que se han pegado y que se mezcle también el queso que ya se habrá fundido con la nata.
5- Cuando los espaguetis estén hechos y están espesos añade el vaso de leche y mezcla todo muy bien.
6- Emplatamos y le ponemos las nueces peladas por encima.
Si queréis hacer con vuestra olla de cocción lenta (Crockpot) mas recetas de pasta, este guiso de fideos con costillas tan tradicional te va a encantar, porque nunca habrás probado este plato con tanto sabor.
Y por supuesto no te puede faltar hacer en vuestras ollas, la salsa boloñesa que para las que conozcáis esta olla ya sabéis que esta receta es la numero uno, todo el mundo sabe que sale perfecta. Haced bastante cantidad y luego la congeláis.