Una de las dietas más saludables que existen, es la dieta mediterránea. Además, desde hace mucho tiempo, no cabe duda de que el aceite de oliva es un componente y un ingrediente especial, destacado entre muchas otras cosas e importante en la preparación de ciertos alimentos.
En la dieta mediterránea, uno de los principales alimentos es el aceite de oliva. Sabemos que es la grasa más saludable, por ser de origen vegetal y además ayuda a prevenir distintas enfermedades.
El día de hoy te mostraremos una receta rápida y sencilla usando espagueti y alcaparras. Además resulta muy apropiada para cenas rápidas, resultando un plato saciante y nutritivo.
Sólo necesitamos cuatro ingredientes: espaguetis, alcaparras, comino y aceite de oliva.
Su elaboración no puede ser más simple y seguro que con ver la foto y los ingredientes ya estás en disposición de elaborar con exactitud. En cualquier caso, herviremos los espaguetis durante nueve minutos, escurrimos y emplatamos. Pueden servirse tanto caliente como fríos. Una vez emplatados, añadimos las alcaparras, espolvoreamos con comino y echamos un buen chorreón de aceite de oliva.
Para cuatro personas utilizaremos 300 gramos de espaguetis. El resto de ingredientes, al gusto.