Espaguetis con Salsa de Queso Azul en Mambo
Sacado del recetario de www.yococino.org
Si os gusta la pasta, hoy traemos una de esas recetas que no pueden faltar en tu recetario. Unos ricos espaguetis con queso azul.
El queso azul es un poco fuerte, pero lo rebajamos con la nata, si te gustan las salsas fuertes échale menos nata y más queso.
Bueno vamos a comenzar con esta sencilla y rica receta.
Detalles de la Receta
Raciones
3
Preparación
5M
Cocinado
40M
Dificultad
Fácil
Calorías
235
Ingredientes espaguetis y queso de azul con Mambo
Salsa de queso azul
300 gramos de espaguetis
1.5 litros de agua
Sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer los espaguetis?
Cómo hacer la receta de espagueti con salsa roquefort paso a paso
Lo primero que vamos a hacer es echar el agua en la jarra, los espaguetis, la sal y programamos durante 25 minutos, temperatura 110 grados y calor potencial.
Luego ponemos a escurrir los espaguetis en el cestillo y cuando estén bien escurridos. Ponemos en una sartén un poco de aceite freímos unos ajos, echamos los espaguetis y rehogamos bien para que tenga un poco más de sabor.
A continuación ponemos los espaguetis en una fuente y echamos la salsa de queso azul, mejor que esté caliente para no enfriar los espaguetis y mezclamos bien. Ya tenemos nuestros riquísimos y sencillos espaguetis con salsa roquefort, listo para servir y disfrutar.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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