Estos días fríos apetece algo calentito por la noche. Algo que además sea poco complicado y rápido. En casa tiene mucho éxito en días así. Vamos a necesitar: Espárragos (4 o 5 por persona) Jamón de York Jamón serrano Bechamel Queso para gratinar Y ahora vamos a montar. Mirad la foto, es de lo más sencillo. Primero ponemos el jamón de York de tal manera que después pueda acabar de envolver los espárragos. Los espárragos escurridos y secos, el jamón serrano. Cerramos y echamos la bechamel y espolvoreamos el queso. Ahora un toque de grill y listo. ¡Qué lo disfrutéis!