ESPECIAL MENÚ PARA LAS FIESTAS

Hoy quería daros una idea de cómo podéis elaborar un menú especial para las próximas comidas y cenas. Este menú especial es rápido y sencillo de hacer para que puedan sorprender a vuestros comensales y que salgan bien contentos con las delicias que vais a preparar. Espero que este menú especial te sea de ayuda.

El menú consta de 4 entrantes, 1 plato principal que puede ser de carne o pescado y 2 postres o dulces, recetas de miembros de la Red Facilisimo.

¡Haber que os parece!

ENTRANTES

Para empezar podemos preparar estos ricos Langostinos en pasta filo y con aceite de albahaca. Esta receta la podemos tener prepara y congelada, lista para freír y servir en el mismo instante. Podemos encontrar su elaboración y el paso a paso en el Blog Saca el Cucharón.
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Las Croquetas de jamón ibérico son siempre un éxito y con la pinta tan buena que tienen estas del blog Asopaipas seguro que vuelan de la mesa.
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Las Almejas a la marinera son un clásico, fácil de elaborar y con un sabor delicioso a mar. Las que hemos encontrado en el blog Con tu pan te lo comas son para tener el pan bien preparado para mojar.
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Nunca debe faltar una ensalada y si son individuales, mejor que mejor. Por eso me ha gustado mucho la idea de Javier Romero del blog Cocina Familiar  con su Ensalada de aguacate para Navidad.
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PRINCIPALES

Para los que le gusta la carne les dejo estos Solomillo de cerdo con salsa de granada y Pedro Ximénez de Saca el Cucharón. Una receta fácil y económica, pero llena de sabor.
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Para los que prefieren pescado me he decantado por esta Merluza al horno con salsa de cebolla y manzana del blog La Empanada Light de Bego. Además podéis ver el vídeo y el paso a paso para que os sea mas fácil la preparación.
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POSTRES

Llegamos a los dulces y nada mas típico que unos Polvorones y bolitas de coco. Siempre queda hueco para disfrutar de estas delicias, ¿Qué tal si nos animamos a prepararlo nosotros? Ettore Cioccia nos enseña a prepararlos en su blog Bavette.
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Para terminar nada mejor que con un refrescante y ligero Sorbete de piña al cava. Yo ya tengo apuntada la receta del blog Manzana&Canela que tiene que estar de vicio.
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Espero que os hayan gustado las recetas y que os de ideas para preparar vuestras comidas y cenas que algunas veces se nos hacen difícil de organizar. Os espero en mi blog Saca el Cucharón y me encantara vuestra visita en mi Facebook.