Espinacas con alubias blancas

Ingredientes para None comensales

Espinacas alubias blancas cocidas pasas piñones ajo 2 dientes aceite sal

Limpiar y cocer las espinacas con agua y sal, después escurrirlas muy bien. Freír los dientes de ajo no mucho y añadir las espinacas, las alubias, las pasas y los piñones, tapar y cocer a fuego lento unos minutos e ir removiendo de vez y cuando.
Fuente: ANGELAMH