Buenos días a todos, Hoy os traigo una receta rápida y saludable, sencilla como siempre y especialmente pensada para la cena, ya que es ligera. Hoy, en el blog, espinacas con atún. Esperando como siempre que os guste.
Ingredientes.- 500 gr de espinacas Dos latas de atún en aceite Dos cucharadas de aceite Sal Preparación.- Arreglamos las espinacas (si son frescas), cortamos los tallos, lavamos bien y ponemos a cocer en agua hirviendo. Cuando las tengamos cocidas, las escurrimos bien. En una sartén, pondremos el aceite a calentar y añadiremos las espinacas. Rehogaremos por diez minutos y a continuación añadiremos el atún desmigado. Daremos cinco minutos más de tiempo rehogando y serviremos. Servir y comer caliente. A disfrutar